Iva a testé le Fairmont St Andrews en Ecosse

Le Fairmont St Andrews vient de se refaire une beauté. Le prétexte est idéal pour les mordus de golf qui n’ont pas encore réalisé leur pèlerinage au royaume de Fife – berceau du golf avec ses 45 terrains de championnat. Les plus chanceux et matinaux pourront peut-être même fouler le green du mythique “Old Course”, dont la réputation mondiale a rendu l’accès possible par … tirage au sort ! Le Fairmont St Andrews a su renouveler son style très scotish en y apportant modernité et confort. On ne pouvait pas s’attendre à moins de la part d’un Fairmont ! Parfaitement intégré dans son environnement, c’est l’adresse qui s’impose pour profiter du golf (évidemment), de la nature généreuse et des centres d’intérêts culturels de la ville. Encore faudra t-il réussir à s’en extirper puisqu’il propose sur son site un panel complet de services : The Squire où est servi le copieux petit-déjeuner, La Cucina qui propose une rafraîchissante carte italienne, le Kittocks Den pour déguster un Whisky écossais de 25 ans d’âge, le Bar et grill St Andrews pour un déjeuner revitalisant, The Rock and Spindle pour un apéritif à la fresh et enfin un centre de remise en forme et spa pour prolonger le bien-être.

1